Un brunch succulent rue des Martyrs !

A l’arrivée des beaux jours il y a quelques semaines (déjà !), j’ai voulu testé un nouveau lieu dans la rue incontournable de Paris, la rue des Martyrs. Malgré dix bonnes années passées à Paris, je ne mettais jamais baladé dans cette rue un dimanche ensoleillée. Et je peux vous dire que j’ai été très vite emballée.

Avec un petit air de printemps, cette rue respire la joie de vivre avec ses commerçants ouverts sur la rue, ses odeurs de produits frais et ses étales bien garnis. Et dans cette rue, un nouveau « restaurant » vient d’ouvrir depuis janvier, le Café Ludwig. Enfin un restaurant, je dirais plutôt un café viennois où se mêle des tendances bohème chic. Ce lieu à la fois authentique et chic a tous les atouts pour en faire un endroit où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir.

Café Ludwig Paris Café Ludwig Paris

J’ai donc testé pour vous (oui oui, ce n’est que pour vous 🙂 le brunch à 22€ :

  • Pains spéciaux, beurre, confitures de saison « maison », confiture aux poires et à la vanille Bourbon, confiture aux clémentines
  • 2 formules aux choix :
    1. Brouillade d’oeufs, saumon Gravelax, toasts de foie gras, pamplemousse rose, salade mesclun, pommes de terre, sauce à l’aneth
    2. Brouillade d’oeufs, charcuterie Corse et italienne, fromages de Savoie, salade mesclun, pommes de terre, sauce aux agrumes
  • Nage d’ananas et de mangue, crème glacée à la vanille Bourbon
  • Jus d’orange frais
  • Café, thé

20140223_124935 20140223_125756 20140223_125806 Café Ludwig Paris

En toute honnêteté, c’est un des meilleurs brunchs que j’ai mangé à Paris. Dans ce café, on sent l’amour des produits. Tout est très frais, simple et savoureux. Les oeufs sont à tombés par terre, ainsi que le foie gras (et pourtant je suis une spécialiste !). La charcuterie et le fromage sont des produits sélectionnés avec choix et de la meilleure qualité. Même le jus d’orange est frais ! Je n’ai même pas trouvé la moindre petite chose de négatif à dire… Alors pourquoi chercher plus loin, même la serveuse a été aux petits soins.

Alors quand c’est bon, il faut le dire… Allez essayer le Café Ludwig et venez donner votre avis dans les commentaires…

Bonne dégustation.

Café Ludwig – 28 rue des Martyrs – 75009 Paris
Tel : 01.45.26.11.84 – Métro : Notre Dame des Lorettes

Du lundi au dimanche de 9h à 1h. 

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